CUCHILLO JAMONERO ESTRECHO CM.27

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SKU
304927
  • Línea: Ergoforge
  • Adecuado para: Embutidos
  • Utilización Rebanar
  • Longitud de la hoja: 27 cm
Línea Ergoforge

Cuchillo Jamonero Estrecho 27
Longitud de la hoja: 27 cm.
Cuchillo con hoja semirrígida de acero inoxidable, ideal para embutidos de tamaño pequeño/mediano (por ejemplo, salami, coppa, panceta).
Ergoforge Los cuchillos de la línea se forjan individualmente en una sola pieza.
Mango de resina acetálica con remaches de acero inoxidable.
Totalmente artesanal.

CÓDIGO EAN: 8007372004546

Línea Ergoforge

ERGOFORGE La línea combina cuchillas obtenidas por el sistema tradicional de forja, utilizando martillos de caída libre sobre barras de acero especial de brillo, con mangos de diseño ergonómico, fruto de nuestra investigación en este campo.

ERGOFORGE SanelliLos cuchillos de la línea se forjan individualmente en una sola pieza y, como tales, están garantizados por .

  • Gran dureza.
  • Mayor resistencia a la corrosión y a la tensión.
  • Mayor "sujeción" del hilo.
  • Cuchillas afiladas a mano, una a una.
  • Agarre perfecto en la mano del usuario.
  • Excelente equilibrio en la relación mango-cuchilla.
  • Empuñaduras de resina acetálica.
  • Remaches de acero inoxidable.
  • Ergoforge Todos los cuchillos de la línea se venden en un elegante estuche de regalo, que no sólo ofrece una mayor protección, sino que también resalta su elegancia y profesionalidad.
ergoforge-cat
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