Los cuchillos se forjan individualmente en una sola pieza
ERGOFORGE SanelliLa línea combina cuchillas obtenidas por el sistema tradicional de forja, utilizando martillos de caída libre sobre barras de acero especial de brillo, con mangos ergonómicamente estructurados, fruto de nuestra investigación en este campo, por lo que están garantizados por .
Cuchillas
Elevada dureza (54-56 HRC).
Buena flexibilidad.
Alto poder de corte.
Larga duración del alambre.
Forma de alambre especialmente diseñada para uso profesional.
Excelente facilidad de reafilado.
La forma convexa de la hoja garantiza un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario.
No se astilla.
Asas
Agarre perfecto en la mano del usuario.
Equilibrio óptimo en la relación mango-cuchilla.
Empuñaduras de resina acetálica.
Remaches de acero inoxidable.