- Línea: Utensilios de cocina
- Adecuado para: Fruta
- Longitud de la hoja: 4 cm
Utensilios de cocina profesionales
Rigalimoni
Longitud de la cuchilla: 6 cm
Herramienta utilizada para decorar un plato o extraer la cáscara de los cítricos para dar sabor a un plato.
Permite obtener sin esfuerzo tiras muy finas de la piel de los cítricos.
Muy útil para cortar sólo la cáscara, excluyendo la piel blanca que amargaría cremas, tartas y macedonias.
Color: negro.
Mango de polipropileno.
CÓDIGO EAN: 8007372009121