CUCHILLO DEBA CM.16

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SKU
381316
  • Línea: SanelliSan
  • Adecuado para: Verduras, Frutas
  • Utilización Picar
  • Longitud de la hoja: 16 cm
Línea SanelliSan

Cuchillo Deba 16
Longitud de la hoja: 16 cm.
Cuchillo afilado de hoja gruesa utilizado para deshuesar y cortar pescado.
Utilizado en sushi, pero también para pollo y carne.
Hoja de acero inoxidable AISI 420 C Dureza 58 HRC, afilada por un solo lado según la tradición oriental.

Mango con forma de Delrin, virola de acero inoxidable satinado.

CÓDIGO EAN: 8055002032025

Línea SanelliSan

Sanelli
Premana

El estilo oriental se une a la tecnología . Los cuchillos SanelliSan, fabricados íntegramente en nuestra fábrica de , reproducen las líneas y características de los cuchillos artesanales japoneses. El afilado especial permite una mayor precisión de corte, necesaria para las preparaciones típicamente orientales, consideradas un verdadero arte en Japón. La gama incluye los modelos tradicionales más populares.

Conformada en Delrin, uno de los polímeros termoplásticos más resistentes de DUPONT. El mango está perfectamente alineado con el borde superior de la hoja.

Fabricado en acero inoxidable satinado, permite fijar la hoja al mango.
Confiere elegancia al cuchillo

Contiene la siguiente información:

  • Made in Italia
  • Marca
  • Número de lote
  • Código del artículo
  • Fabricado en acero inoxidable AISI 420 C
  • Dureza 58 HRC
  • Afilar la cuchilla sólo por un lado
  • El afilado especial permite una mayor precisión de corte, necesaria para las preparaciones típicamente orientales, consideradas un verdadero arte en Japón.
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