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 Chefs de ItaliaÂ
Todo italiano está orgulloso de su cocina, sus tradiciones y sus productos. Pero cada región se distingue por sus especialidades, y a menudo puede plantearse un auténtico reto culinario. Para descubrir los concursos en los que los productos y platos tÃpicos son los principales protagonistas, basta con seguir Chefsof Italy.
El programa está dirigido por el Chef Alessandro Borghese que seguirá a los aspirantes paso a paso a través de todas las pruebas, mientras que los renombrados chefs Gennaro Esposito e Cristiano Tomei evaluarán los platos preparados por los concursantes. Un desafÃo entre regiones con recetas tradicionales, que premiará el compromiso, la dedicación, el verdadero talento, pero sobre todo el plato más innovador y original.
Nuestros cuchillos de cocina
Los cocineros son cada vez más hábiles, conocen las tradiciones culinarias de su tierra y, episodio tras episodio, tendrán que esforzarse para que cada plato sea especial. Llegar a la final requiere no sólo una gran habilidad y experiencia, sino también mucha pasión por la cocina de la propia región.Â
Todos nuestros cuchillos también se fabrican con la misma pasión y los mismos estándares de calidad. Al igual que para una receta es esencial una hábil elección de los ingredientes, ¡para su preparación es indispensable utilizar las herramientas adecuadas!
 Los cuchillos de 'Cuochi D'Italia'.Â
La mejor selección para satisfacer a todos los profesionales, aficionados y entusiastas de la cocina, encerrada en un elegante tronco de madera maciza:Â
- CUCHILLO ASADOR 24 cm.: cuchillo de hoja semirrÃgida, ideal para cortar carnes cocidas (por ejemplo, asados, carnes hervidas).
- CUCHILLO PARA EMBUTIDOS 24 cm.: cuchillo de hoja semirrÃgida, ideal para embutidos de tamaño pequeño/mediano (ej. salami, coppa, bacon).
- CUCHILLO PARA PAN 24 cm: cuchillo de hoja dentada semirrÃgida, ideal para cortar pan, bollos y pizzas.
- CUCHILLO DE COCINA 18 cm.: cuchillo de hoja rÃgida ideal para cortar y pelar frutas y verduras.
- CUCHILLO DISPUESTO 16 cm.: cuchillo ideal para deshuesar, desollar, quitar tendones y grasa. La punta facilita el trabajo cerca del hueso.
- CUCHILLO COCINERO 16 cm.: cuchillo pesado de hoja rÃgida, ideal para cortar carne cruda con hueso (por ejemplo, pollo, conejo, costillas).
- AFILADOR 22 cm.: afilador para cuchillos con longitud de hoja pequeña/media.
- Tijera profesional de cocina inoxidable
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